Dags för julbord?

Idag kan man verkligen säga att hösten har kommit, åtminstone till Mellansverige. Snö har de ju redan haft alla som bor i Lappland. Som tur är har vi längre neråt landet haft en vacker och varm höst, fram tills nu. Hösten är verkligen här. Och när hösten är här, kommer julen snart. Det vet vi av erfarenhet. Så därför kanske det är dags att börja planera inför julen?

Julens favoriter

Jag antar alla har sina egna favoriter under julen och sia skäl till att man väljer att fira den. Själv gissar jag att de flesta gör det av tradition, och få tänker på varför de följer traditionen. De flesta vet om att man firar för att Kristendomens grundare föddes då, men få (?) firar julen av den anledningen. Varför firar du julen? Och vad är det bästa med den? Så gott som alla barn lär säga Tomten, och julklapparna. De vuxna kanske nämner maten och gemenskapen runt den. Andra gillar granar och dekorationer, förväntningarna, ledigheten och så vidare. Här ska vi ta upp det här med den härliga julmaten. Det ska ju vara mycket mat. En hel buffé med mat. Vad har du för svenskt julbord? Här nämner vi några av de "måsten" de flesta har på julbordet:

  • Julskinka
  • Köttbullar
  • Janssons Frestelse
  • Prinskorv
  • Sill
  • Gravad lax + hovmästarsås
  • Rödbetssallad
  • Potatis
  • Röd - och grönkål
  • Kalvsylta
  • Risgrynsgröt
  • Lutfisk
  • 3 okt 2017